Spielspass und Lesefreude –
Spiele & Bücher für jeden Anlass
Entdecke unsere vielfältige Auswahl an Spielen und Büchern, die für beste Unterhaltung und neue Inspiration sorgen. Ob gemütliche Abende mit Gesellschaftsspielen und Memory oder kulinarische Entdeckungsreisen mit unseren Koch- und Getränkebüchern – bei uns ist für jeden etwas dabei. Reisebegeisterte finden spannende Reiseführer, die Lust auf neue Abenteuer machen.
Swiss IQ Quiz- & Partyspiel
CHF 29.90*
Du wolltest schon immer dein Wissen über die Schweiz testen? Öffne die Box und fang an zu spielen!
SwissIQ ist der ultimative Test, um das Allgemeinwissen der Schweizer zu testen! 400 Multiple-Choice-Fragen bieten eine breite Themenvielfalt und lädt euch ein, euer Wissen über die Schweiz und über viele andere Themen zu testen. SwissIQ wird in Teams in zwei Runden gespielt. Die erste Runde prüft euer Wissen, die zweite euer Erinnerungsvermögen. Jeder kann auch ohne Vorkenntnisse gewinnen. Ihr könnt Risiken eingehen, um mehr Punkte zu bekommen. Aber vertraut ihr euren Teammitgliedern?
Von Arnold von Winkelried bis Helvetica, von der Bronzezeit bis Facebook, von New York bis zum Furkapass – durch die Fragen dieses Spiels lernt ihr faszinierende Dinge. Messt euch mit anderen – es ist ja nur zum Spass!
Themen: Kunst, Architektur, Literatur, Film, Geschichte, Geografie, Wirtschaft, Politik, Sport, Sitten und Gebräuche
Inhalt:200 Karten (400 Mc-Fragen), 4 Bleistifte, 1 Ergebnisblock, 1 Spielerklärung
Bierwandern Schweiz
CHF 28.90*
Monika Saxer hat zwei Leidenschaften: Wandern und gute Biere kosten. Die Schweizer Natur ist der ideale Ort um beides miteinander zu kombinieren. Daraus entstand ein Wanderführer welcher uns noch unbekannte Biere und Wege entdecken lässt. Denn jede Wanderung endet bei einer lokalen Brauerei. Ein Buch so erfrischend wie ein kühler Schluck Bier. Alle Wanderungen die Monika uns vorschlägt, hat sie selber unter die Füsse genommen und dabei noch so jedes kleine Detail notiert. Am Anfang stand ihre Leidenschaft, nun gibt es dieses Buch mit welchem sie diese mit uns allen teilt.
Yatzy Quiz- & Partyspiel
CHF 24.90*
Ein Yatzy-Spiel in modernem und frischen Look. Einfach zum Spielen auf den Couchtisch stellen oder als Deko nutzen – das ist ein Gewinn, auch wenn Sie verlieren! Das Spiel enthält fünf schwarze Würfel, zwei schwarze Stifte und einen Punkteblock mit 50 Seiten. Eine Anleitung auf Deutsch, Englisch und Französisch liegt bei. Empfohlen für bis zu 6 Spieler und ab 4 Jahren.
Beer IQ Quiz- & Partyspiel
CHF 29.90*
Das Spiel für Bierliebhaber, um seine Kenntnisse auf witzige Weise zu vervollständigen. Alles, was man für einen guten Abend mit Quiz und Kostproben braucht. Die IQ Spiele sind der ultimative IQ Test in den verschiedenen Themengebieten. Sie gestatten es jedem, zu brillieren und eine gute Zeit zu haben. Ausgestattet mit 400 Fragen, übertragen sie die Antworten in IQ-Punkte.
Wine IQ Quiz- & Partyspiel
CHF 29.90*
Wine IQ ist das ultimative Spiel für Weinliebhaber. Es lässt jeden glänzen und eine gute Zeit haben. Ausgestattet mit 400 Fragen, übertragen Sie die Antworten in IQ-Punkte. Die zwei Schwierigkeitsstufen und das Spielen im Team machen es zu einem sehr geselligen Spiel. In der ersten Runde geht es um Ihr Wissen, in der zweiten um Ihr Gedächtnis. Sie könnten es riskieren um mehr IQ Punkte ergattern, aber trauen Sie auch ihrem Teampartner die Frage zu? Von den Klassikern bis zu der verbotenen Weinen von Napa in Casablanca, von der Rebe bis zum Glas, mit diesem Spiel werden Sie faszinierende Dinge entdecken.
Perfekte Tage Schweiz
CHF 29.90*
In «Perfekte Tage Schweiz» vermitteln Ihnen Insider mit grosser Leidenschaft Zugang zu den fünfundzwanzig attraktivsten Stadtabenteuern des Landes. Dabei stacheln sie nicht zuletzt Ihre eigene Reise- und Erkundungslust an. In der Hand halten Sie ein unverfälschtes Porträt enger Gassen, inspirierender Ausblicke und authentischer Lokale aus der Perspektive fesselnder Persönlichkeiten. Das Glück ist meist näher, als wir denken; «Perfekte Tage Schweiz» begleitet Sie mit einem bunten Strauss an Ideen nach Zürich, Genf, Basel, Bern, Lausanne, Luzern, Freiburg, Sitten, Neuenburg, Biel, St. Gallen, Locarno, Lugano, Vevey und La Chaux-de-Fonds.
Swiss IQ Geschichte Quiz- & Partyspiel
CHF 29.90*
Wer oder was explodierte am 1. August 2007 auf der Rütliwiese? Welchen süssen Beruf übten viele junge Bündner bis ins 19. Jahrhundert in ganz Europa aus? Nach welchem Bundesrat ist der olivgrüne Rollkragenpullover der Armee benannt? Und wann fand der letzte Bürgerkrieg in der Schweiz statt? SwissIQ Geschichte ist das perfekte Spiel für Geschichtsinteressierte.
Es beinhaltet 400 Multiple-Choice-Fragen. Richtige Antworten werden als IQ-Punkte gewertet. Es wird in Teams in zwei Runden gespielt. In der ersten Runde wird das Wissen getestet. In der zweiten Runde wird das Gedächtnis auf die Probe gestellt – so wird das Spiel noch unterhaltsamer. Wer ein Risiko eingeht, kann mehr Punkte gewinnen, aber vertrauen Sie Ihren Mitspielern
Von Helvetia über Napoleon bis hin zum ersten Schweizer im All – mit diesem Spiel werden Sie faszinierende Anekdoten und Fakten kennenlernen.
Themen: Helvetier – Pioniere – Politik – Alte Eidgenossenschaft – Migration – Sitten Und Bräuche – Napoleon – Pfahlbauer – Zweiter Weltkrieg – Internationale Beziehungen – Skandale – Reformation – Habsburger – Bürgerkriege – Wirtschaft – Erfindungen
Eine Zusammenarbeit mit NZZ Geschichte
26 Dinge zum Probieren Schweiz
CHF 26.90*
26 Dinge zum Probieren in der Schweiz lädt auf eine kulinarische Reise ein. Das Buch spricht ebenso Besucher wie Einheimische an. Der Weg endet jeweils bei einem Meister seines Fachs, der eine Schweizer Spezialität herstellt. Eine Liste, die Ihr Gaumen nicht missen möchte.
Leiterlispiel "Landauf Landab", Winterland
CHF 24.90*
Am Tisch lässt sich nicht nur fein essen, sondern auch gemeinsam spielen. Besonders praktisch, wenn die Tischsets auch gleich als Spielfeld genutzt werden können. Das Leiterlispiel ist ein Klassiker der Gesellschaftsspiele und sorgt für so manchen Glücks- und Pechmoment. Mit der Variante "Landauf Landab" reist man einmal quer durch die Winterlandschaft, lernt diverse Wintersportarten und heimische Wildtiere kennen oder kann gleich selbst kreativ werden und sein eigenes Spiel kreieren.
Chess Quiz- & Partyspiel
CHF 59.90*
Dieses elegante Schachspiel sieht sowohl beim Spielen als auch ausgestellt richtig gut aus. Dieses klassische Schachspiel enthält hölzerne Spielfiguren und ein Schachbrett aus MDF mit einer montierten Acrylplatte in den Massen 25x25 cm. Eine Anleitung auf Deutsch, Englisch und Französisch liegt bei. Empfohlen für zwei Spieler und ab 5 Jahren.
Tanja Vegetarisch - Tanja Grandits
CHF 39.90*
Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte,Ofengerichte und Desserts. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.
Brändi Dog XS
CHF 62.50*
Das Brändi Dog einfach eine Nummer kleiner. Die Spielregeln sind unverändert. Eine optimale Reisegrösse für unterwegs, das Spiel ist im Handumdrehen aufgebaut und dank dem praktischen Stoffbeutel schnell wieder verstaut. Die handlichen Spielfiguren purzeln nicht gleich vom Spielbrett, wenn es im Zug mal holpert, in der Natur der Boden etwas uneben ist oder am Strand eine Brise weht. Eben ? das praktische Spiel für unterwegs.Zusatzinformationen:Anzahl Spieler: 2-4Alter: ab 9 JahrenLieferumfang:1 Spielbrett aus Holz2 Kartenset à 55 KartenSpielfiguren-Sets (je 5 rote, blaue, grüne, gelbe)1 Stoffbeutel für Spielfiguren und Spielbrett1 Spielanleitung (Online)1 KurzanleitungSicherheitshinweis:ACHTUNG! Für Kinder unter 3 Jahren nicht geeignet. Erstickungsgefahr, da kleine Teile verschluckt werden können.
Pick up Sticks Quiz- & Partyspiel
CHF 19.90*
Ihr Lieblingsspiel aus der Kindheit, Mikado, in elegantem Design, sodass es sich auch als Deko auf dem Couchtisch gut macht. Mikado ist das perfekte Spiel, wenn Sie Ihre Fingerfertigkeiten testen und dabei Spass haben wollen. Das Spiel enthält 41 Holzstäbchen und eine leicht verständliche Anleitung auf Deutsch, Englisch und Französisch. Empfohlen für bis zu 4 Spieler und ab 4 Jahren.
Brändi Picto
CHF 36.50*
Ob Gross oder Klein - jeder hat seine eigene Geschichte!Bei diesem Spiel ist jeder sein eigener Autor und es gibt keine Gewinner oder Verlierer. Der Fantasie ist keine Grenze gesetzt und mit den insgesamt 72 Symbolen kommt keine Langeweile auf und es gibt kaum Wiederholungen. Mit den gewürfelten Symbolen wird eine zusammenhängende Geschichte erfunden und erzählt. Das pädagogisch wertvolle Spiel versammelt die ganze Familie und Freunde an einem Tisch. Das Spiel wird durch die Stiftung Brändi hergestellt. Wichtige Arbeitsschritte für Menschen mit einer Beeinträchtigung werden dadurch gesichert.Zusatzinformationen:Anzahl Spieler: 1+Alter: ab 4 JahrenLieferumfang:12 Holzwürfel1 Stoffbeutel1 Spielanleitung in D/E/F
Fidea Design Themawechsel Glasuntersetzer
CHF 19.90*
Endlich wieder zusammensitzen und gemeinsam etwas trinken. Und endlich wieder über etwas anderes als über die Pandemie und ihre Auswirkungen reden. Diese Glasuntersetzer sind nicht nur Tischschoner sondern auch Inputgeber. Jeder Deckel stellt eine andere Frage und somit sorgen sie fortlaufend für einen spannenden Themawechsel und interessante Gespräche.
LouMalou Entspannt kochen - Nadja Zimmermann
CHF 35.90*
Es gibt Tage, da haben wir alle wenig Zeit und Musse, lange in der Küche zu stehen. Nadja Zimmermann, bekannt von ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, heute Betreiberin eines erfolgreichen Foodblogs und selbst viel beschäftigte zweifache Mutter, schafft mit diesem Buch Abhilfe.100 alltagstaugliche Rezepte für Situationen, die wir alle kennen: Man ist spät dran oder hat gerade überhaupt keine Lust zum Kochen, man muss dringend sein Immunsystem aufpäppeln oder will endlich vermehrt vegetarisch kochen. Die Kinder verlangen lautstark nach kindgerechtem Essen und zum Schulfest oder Grillplausch bei Freunden gilt es, etwas Selbstgemachtes beizusteuern. Gegliedert in 10 solche lebensnahe Situationen, werden in jedem Kapitel dazu passende unkomplizierte Rezepte vorgeschlagen. Ganz nach dem Motto: Minimaler Aufwand, maximaler Ertrag. Einfach und gesund.
a casa - Claudio Del Principe
CHF 49.90*
Dieses Kochbuch mit herrlichem Slow Food ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, Achtsamkeit und Sorgfalt beim Kochen. Die meisten Rezepte, das Claudio Del Principe in diesem Buch vorstellt, sind fest in der italienischen Küche verwurzelt. Klassische italienische Gerichte wie Pasta, Risotto oder Polenta macht er zu einem kulinarischen Fest der Slow-Food-Küche. Alles selbstgemacht. Dieses Buch erhebt das Alltägliche zum Aussergewöhnlichen. Es stillt den Hunger nach aufrichtigem Essen. Die Sehnsucht nach sorgfältig zubereiteten Gerichten. Slow Food geht um ehrliches Handwerk. Geduld. Sorgfalt. Liebe.
Selbstgemachte Pasta – in 36 StundenDieses Buch ist für all jene, die von Trendhäppchen genug haben und der schnellen Küche, die uns Zeitersparnis als Gewinn verkaufen möchte, misstrauen. Zeit als wesentliche Zutat für mehr Geschmack. So finden Sie in diesem Buch zum Beispiel ein italienisches Gericht mit selbstgemachter Pasta, bei dem die Zubereitung 36 Stunden dauert. Die Herstellung des Pastateigs wird dabei zu einer langen, genüsslichen Prozedur. An anderer Stelle im Buch werden Sardinen genüsslich für den Grill mariniert oder die Doppelbüürli für das Frühstück am Sonntag gleich selber zubereitet.
Tagebuch der Slow-Food-KulinarikDas Buch ist aufgebaut als Tagebuch der Slow-Food-Kulinarik, mit Einträgen zu einzelnen Tagen. Viele Einträge sind Rezepte, andere jedoch enthalten nur kleine Tipps und Kniffs für Slow Food auf höchstem Niveau. Wo Sie auf der Italienreise ein himmlisches Frühstück finden. Wie Sie auf einem französischen Mark gleich hinter der Grenze nach Basel den besten Käse oder herrliche Butter aus der Normandie ergattern. Wieso die glatte Petersilie für die italienische Küche so wichtig ist und wie man sie in Rezepten richtig einsetzt. Oder auch, wie man aus paniertem Pouletfleisch, Dijon-Senf und Agavensirup die Chicken Nuggets mit dubioser Sauce aus dem Fastfood-Restaurant auf höchstem Niveau nachkochen kann.
Die kleinen Geschichten und Anleitungen in diesem Buch schärfen den Blick für die unzähligen Köstlichkeiten, die überall in unserer alltäglichen Umgebung darauf warten, entdeckt zu werden. Dieses Buch lädt dazu ein, Pasta, Risotto, Polenta, Hülsenfrüchte, Brot und Salat als kulinarisches Fest zu inszenieren. Die Kombination von Slow Food und italienischer Küche auf höchstem Niveau wird Sie begeistern.
GIN: Das Buch - Peter Jauch
CHF 59.90*
Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer und Köche getroffen, um alles Wissenswerte rund um den Gin in dieses Buch zu packen. Von der Herstellung über die Geschichte bis hin zum Flaschendesign und den aufregendsten Ginsorten – alles ist dabei. Entdecken Sie über 300 Gin-Marken, 50 Tonics und finden Sie Ihren perfekten Gin!
Naturwein - Isabelle Legeron
CHF 34.90*
Naturwein: Biologisch, biodynamisch und natürlich produziertWir leben in einer Zeit der Bio-Lebensmittel, Mikrobrauereien und Unverpackt-Läden. Und doch spülen wir unseren Freiland-Burger oft, ohne gross darüber nachzudenken, mit dem Weinäquivalent eines Batterielegehuhns hinunter. Die Pflanzen werden mit Gift gespritzt, und sogar im Biowein werden zahlreiche Zusatzstoffe eingesetzt. Aber die besten, authentischsten Weine sind Naturweine. Die Trauben werden biologisch angebaut, und dem Wein wird möglichst nichts hinzugefügt oder entzogen. Gut gereifte Trauben werden fermentiert, und es entsteht Wein, wie die Natur ihn vorgesehen hat.
Isabelle Legeron, Master of Wine und Vorreiterin der Naturweinbewegung, erklärt in diesem Buch, wie Naturweine hergestellt werden, stellt Produzenten vor und präsentiert über 140 Naturweine.
Was ist Naturwein?Dieses Buch ist eine Hommage an den Naturwein – den Wein, der nicht nur von nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen stammt, sondern darüber hinaus sämtlichenmodernen Methoden der Weinherstellung zum Trotz radikal natürlich bleibt.
Isabelle Legeron beschäftigt sich mit der Frage, was Naturwein genau ist, wie viel Manipulation bei seiner Herstellung akzeptabel ist, und ob es so etwas wie natürlichen Wein überhaupt geben kann.Sie erklärt, wie natürliche Landwirtschaft im Weinberg betrieben wird, wie lebendige Böden aussehen, welche Rebsorten verwendet werden, und geht auf die Bedeutung der Saisonalität und des Terroirs ein.
Ausführlich beschreibt sie auch den Prozess der Herstellung: die Gärung der Trauben, ihre Verarbeitung und die Zusatzstoffe, die verwendet werden. Besondere Aufmerksamkeit schenkt sie dabei den Sulfiten im Wein.Weitere Themen sind der Geschmack und die Stabilität des Weins sowie die Frage, wie gesund Naturwein ist.
Ein zweiter Teil handelt von der Naturweinbewegung, ihren Anfängen, Protagonisten und Grundsätzen. Handwerker, Querdenker, Pferdeliebhaber, Winzerverbände und Weinmessen werden präsentiert.
Als Starthilfe für Ihre Entdeckungsreise in die Welt der Naturweine bietet der dritte Teil – ähnlich einem Weinführer – eine Auswahl besonderer Kostproben. Legeron präsentiert einen guten Querschnitt durch die ganze Palette der Naturweine, erklärt, wo man Naturwein kaufen kann und empfiehlt Naturwinzer, die ihren Wein mit Herz und Seele machen: Natürlicher Schaumwein, Weisswein, Orange Wine, Roséwein und Rotwein warten darauf, degustiert zu werden.
Entdecken Sie mit dem ersten deutschsprachigen Buch zum Thema die Welt des Naturweins!
Buch Brot Huussgmacht
CHF 38.90*
Das Buch "Brot Huussgmacht" ist ein wunderbares Werk für alle Brotliebhaber. Es bietet es eine Vielzahl an leckeren Rezepten und Tipps rund um das Thema Brotbacken.Mit "Brot Huussgmacht" lernst du, wie du köstliche Brote selbst backen kannst. Egal ob Weissbrot, Vollkornbrot oder verschiedene Sorten von Brötchen - hier findest du die besten Rezepte und Anleitungen. Das Buch ist liebevoll gestaltet und bietet auch wertvolle Tipps und Tricks, um deine Backkünste zu verbessern.Hol dir jetzt "Brot Huussgmacht" und entdecke die wunderbare Welt des Brotbackens. Ob für dich selbst oder als Geschenk für einen Brotliebhaber - dieses Buch wird dich begeistern und zu neuen Backabenteuern inspirieren. Lass dich von den vielfältigen Rezepten und der liebevollen Gestaltung verzaubern und werde zum Meisterbäcker in deinem eigenen Zuhause.
Haute Fondue (Deutsch)
CHF 39.90*
Überrasche deine Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine originelle Käsemischung mit Ziegenkäse, ein mit Bier abgeschmecktes Moitié-moitié oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Unsere Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll und ganz dem Schweizer Nationalgericht verschrieben. Als Gründer des «Festival des fondues» lieben sie es, neue Variationen auszuprobieren. Wir haben die 52 besten Rezepte versammelt – auf dass es jede Woche Fondue gibt!
Buch Pains maison/Französisch
CHF 38.90*
Du wirst das Buch "Pains maison" lieben! In "Pains maison" wirst du alles finden, was du über die Kunst des Brotbackens wissen musst. Von einfachen Rezepten für Anfänger bis hin zu anspruchsvollen Techniken für fortgeschrittene Bäcker, bietet dieses Buch eine breite Palette an leckeren Brotvariationen. Lerne, wie du knusprige Baguettes, duftende Croissants und saftiges Vollkornbrot zubereitest.Lass dich von den köstlichen Rezepten und den wunderschönen Bildern inspirieren und tauche ein in die faszinierende Welt des Brotbackens. Bestelle noch heute "Pains maison" und werde zum Meisterbäcker in deiner eigenen Küche!
Buch der Raclettekunst DE
CHF 34.90*
Du bist ein Fan von Raclette und suchst nach neuen Ideen und Inspirationen für dein nächstes Raclette-Erlebnis? Dann ist das Buch der Raclettekunst DE genau das Richtige für dich! Tauche ein in die Welt des geschmolzenen Käses und entdecke die Vielfalt an leckeren Kombinationen, die du mit deinem Raclettegerät zaubern kannst.
In diesem Buch findest du unzählige kreative Rezepte, die von traditionell bis aussergewöhnlich reichen. Lass dich von den köstlichen Bildern verführen und freue dich auf genussvolle Stunden mit Familie und Freunden.
Die Autorin legt grossen Wert auf hochwertige Zutaten und regionale Produkte. Du erfährst alles über verschiedene Käsesorten, passende Beilagen und raffinierte Gewürzmischungen. Mit hilfreichen Tipps und Tricks gelingt dir jedes Raclette-Gericht spielend leicht.
Neben den leckeren Rezepten bietet das Buch auch interessante Hintergrundinformationen zur Raclette-Tradition und zur Geschichte des Käses. Du wirst zum Raclette-Experten und kannst dein Wissen bei deinen Gästen beeindrucken.
Also zögere nicht länger und entdecke die wunderbare Welt des Raclettes. Bestelle jetzt das Buch der Raclettekunst DE und lass dich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren. Guten Appetit und viel Spass beim Schlemmen!
Jasskarten "Trumpf-Buur", Deutschweizer Karten
CHF 89.90*
Kein Spiel wird in der Schweiz mit so viel Inbrust betrieben wie das Jassen. Es vereint Generationen und politische Feinde an einem Tisch und sorgt für leidenschaftliche Diskussionen und liebliche Streitereien. Unser Jass-Set beinhaltet alles, um jederzeit einen Jass zu "klopfen" und die gesamten Punkte natürlich genau zu schreiben
Weihnachten - Donna Hay
CHF 36.90*
Weihnachtsrezepte für ein entspanntes FestWeihnachten soll festlich sein und dennoch ganz entspannt – nach diesem Motto gestaltet Donna Hay ihre Weihnachtsrezepte. Kochen für Weihnachten ist für viele alle Jahre wieder eine Herausforderung – besonders wenn man ein neues Rezept, zum Beispiel für einen grossen glasierten Schinken, ausprobieren will oder etwas ganz Besonderes zum Dessert plant. Dieses Kochbuch enthält Donna Hays Lieblingsrezepte für genau diese Gelegenheiten im Jahr. Sie machen viel her, sind aber dennoch einfach und gelingen zuverlässig. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Bildern, praktischen Küchentipps und Tipps zur Vorausplanung. Und obwohl sie sich immer nahe an die Klassiker hält – an Weihnachten sind wir schliesslich alle etwas nostalgisch –, zeigt sie eine Menge moderne Varianten, überraschende Styling-Ideen, zeitsparende Tricks und praktische Schnellrezepte.
Weihnachtsrezepte – klassisch und modernViele geniessen am Heiligen Abend ein festliches Essen, andere feiern den Ersten Weihnachtstag mit einem ausgedehnten Mittagessen oder sind eingeladen und möchten etwas mitbringen. In diesem Weihnachtskochbuch finden Sie für jede Gelegenheit etwas Köstliches. Donna Hay liefert alles für das perfekte Weihnachtsmenü: Inspirationen für Vorspeisen und Beilagen sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für ihre vier grossen Klassiker – glasierten Schinken, saftigen Truthahn, Schweinebraten und gegrillten Hummer.Besonders sind die kleinen Tipps und Shortcuts, zum Beispiel der Schinken, den man nicht alle zehn Minuten übergiessen muss, oder der Truthahn, der still und leise in weniger als einer Stunde auf dem Herd vor sich hingart und im Ofen Platz für Beilage und Gemüse lässt.Neben Grundrezepten präsentiert die Australierin auch raffinierte moderne Gerichte wie
Schinken mit Wacholder-Johannisbeer-Vincotto-Glasur
Schinken mit Whisky-Orangen-Ingwer-Glasur
Schinken mit Granatapfel-Orangen-Gewürz-Glasur
Schinken mit Cider-Senf-Salbei-Glasur
Prosecco-marinierte Truthahnbrust mit Rosenkohl und Speck
Geschmorter Truthahn mit Johannisbeerglasur und knusprigem Estragon
Truthahn-Rollbraten mit Ahorn-Speck-Füllung
Parmesan-Fenchel-Kekse mit Zitronenthymian
Rosinen-Wacholder-Kekse mit Blauschimmelkäse
Drei-Käse-Kekse
Süsse Weihnachtsrezepte und essbare DekorationenIm zweiten Teil des Buches dreht sich alles um süsse Weihnachtsrezepte. Denn was wäre Weihnachten ohne Plätzchen, Kekse, Christmas Puddings, Stollen und Schokolade?Donna Hay zaubert Christmas Cakes mit Schneedekor, Zimt-Pekan-Pavlovas,Kandierte Zimt-Schokoladen-Äpfel, Schichtdesserts, Lebkuchen-Erdnuss-Karamell-Würfel, Ingwerplätzchen, Lebkuchen-Häuschen, Lebkuchen-Christbäume und vieles mehr.
Auch die passende Weihnachtsdekoration darf an einem besinnlichen Fest nicht fehlen. Essbare Dekorationen runden Donna Hays Weihnachtsrezepte ab: Dekorieren Sie Ihr Haus mit einer Lebkuchen-Cookies-Girlande, einem Kranz aus Lebkuchenmännern oder Vanillesternen, verstreuen Sie herrliche Vanille-Zitronen-Schneeflocken oder backen Sie Lebkuchen-Sternen.
Mit diesen Weihnachtsrezepten sind Sie für das Fest gewappnet!
Buch der Raclettekunst FR
CHF 34.90*
Willkommen in der Welt der Raclettekunst! In diesem Buch dreht sich alles um das Raclette. Tauche ein in die köstliche Welt des geschmolzenen Käses und entdecke die Vielfalt, die dieses traditionelle Gericht zu bieten hat.
In "Buch der Raclettekunst FR+" begleite ich dich auf eine kulinarische Reise durch die Raclette Küche. Von herzhaften Käsesorten wie dem würzigen Comté und dem cremigen Brie bis hin zu delikatem Raclettezubehör, hier lernst du alles, was du über Raclette wissen musst.
Du wirst lernen, wie du den perfekten Raclettekäse auswählst und vorbereitest, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Mit praktischen Tipps und Tricks zeige ich dir, wie du deine Raclette-Mahlzeit zu einem wahren Festmahl machst.
Neben den klassischen Raclette-Rezepten findest du in diesem Buch auch kreative Varianten und innovative Kombinationen. Lass dich von den französischen Aromen verzaubern und überrasche deine Gäste mit raffinierten Raclette-Kreationen.
Egal, ob du ein Raclette-Neuling oder ein erfahrener Käseliebhaber bist, dieses Buch bietet für jeden etwas. Mit detaillierten Anleitungen und ansprechenden Bildern wirst du Schritt für Schritt zum Raclette-Experten.
Also schnapp dir dein Raclettegerät und lass uns gemeinsam die Kunst des Raclettes entdecken. Hole dir jetzt das "Buch der Raclettekunst FR+" und werde zum Meister der geschmolzenen Köstlichkeiten!
Eat Better Not Less - Nadia Damaso
CHF 36.90*
Mit Superfood ist gesunde Ernährung immer auch unglaublich lecker und genussvoll. Das hat die Foodbloggerin Nadia Damaso schon mit ihrem ersten Bestseller gezeigt. Nun hat sie ihr zweites Kochbuch geschrieben. Darin nimmt die Foodbloggerin Sie mit auf eine lange kulinarische Reise durch die Welt. Das Buch präsentiert Rezepte für Superfood, inspiriert von reichhaltigen kulinarischen Kulturen aus der ganzen Welt.
Gesunde Ernährung ist leckerDie erfolgreiche Food-Bloggerin Nadia Damaso – auf der Social-Media-Plattform Instagram folgen ihr bereits 170'000 User – ist 21 Jahre jung, kommt aus dem Engadin und landete mit ihrem ersten Kochbuch "Eat Better Not Less" bereits einen Bestseller. Für ihr zweites Buch trägt sie die Überzeugung, dass gesunde Ernährung genauso lecker ist wie herkömmliche Ernährung, nun in die Welt hinaus und stellte sie im Kontakt mit anderen kulinarischen Kulturen auf die Probe.
Ihre Reise führt Nadia Damaso durch: Südamerika, Indien, Asien, den Mittlerer Osten, Marokko und auch die Schweiz. An all diesen Orten hat sie sich von den lokalen Spezialitäten inspirieren lassen und auf Basis typischer Produkte viele kreative Rezepte entworfen. Dabei hat sich gezeigt: Das Konzept "Eat Better Not Less", das Nadia Damaso als Leitfaden dient, ist nicht bloss eine Art sich zu ernähren, sondern ein Lifestyle, der sich überall leben lässt.
Persönliche Geschichten und atemberaubende FotosEingebettet werden die Rezepte von kurzen Geschichten über persönliche Erfahrungen und Begegnungen, die Nadia Damaso während ihren Reisen gemacht hat. Die atemberaubenden Landschaftsbilder im Buch versetzen Sie sofort an den Ort des kulinarischen Geschehens. Grosszügig mit Fotos illustriert sind auch die Rezepte selber, Geschmäcke und Gerüche werden beinahe physisch erlebbar.
Es geht Nadia Damaso jedoch nicht darum, die lokale Küche der jeweiligen Länder genau wiederzugeben. Eher verarbeitet sie die Gewürze und Lebensmittel, die vor Ort erhältlich sind, in ihrem ganz eigenen, experimentellen Koch-Stil. Dazu gibt sie jeweils auch Optionen für saisonale und lokale Zutaten an, damit diese Superfood-Rezepte immer und überall nachgekocht werden können.
Wie schon bei ihrem ersten Buch "Eat Better Not Less" richtet sich Nadia Damaso auch mit den Rezepten in diesem Kochbuch nach einem einfachen Grundsatz: Gesunde Ernährung kann genauso lecker und vielfältig sein wie herkömmliche Ernährung. Ausserdem sind ihre Rezepte immer leicht zuzubereiten und inspirieren dazu, eigene Rezepte mit gesundem Superfood zu kreieren.